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¿Cómo hacer una pizza?

  • Foto del escritor: Maria del Rosario Roca
    Maria del Rosario Roca
  • 21 nov 2019
  • 1 Min. de lectura

Actualizado: 28 dic 2019


Pasos muy sencillos para hacer una pizza en casa. Tamaño de la pizza para 6 personas


Se necesita los siguientes ingredientes:


250 grm de harina 3 ceros (000)

9 grm de levadura seca

2 cucharas de azúcar

1/2 taza de agua tibia

2 cucharas de aceite de su agrado

1/2 cucharilla de sal


En un bol colocar la harina

Hacer un orificio en el medio de la harina

Colocar la levadura, el azúcar, el agua, el aceite y la mitad del agua.

Mesclar la masa completamente hasta que se integren amasar durante unos 10 minutos.

Colocar la sal y si falta agua colocar el restante del agua y amasar durante unos 10 minutos mas.

Dejar reposar la masa hasta que crezca la misma.

Luego colocar la masa en un molde de pizza y armar la pizza.







 
 
 

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